ARTICULOS DE CASOS
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Descargadores de Big Bags Doblan
la Productividad de Fruta y Especies
MURCIA, ESPAÑA — Prosur (Productos sur) fabrica extractos en polvo de fruta mediterránea y especies, incluyendo condimentos para carne, sabores naturales, productos alimentarios basados en antioxidantes naturales y conservantes naturales.Siete descargadores de Big Bags han permitido doblar su productividad, desde 35 hasta 70 toneladas por día, en un proceso de expansión que ha aumentado el espacio de la planta de producción de Prosur desde 3.000 m2 hasta 14,000 m2. Construida junto a la planta existente, la expansión ha triplicado la capacidad de envasado, según Francisco Hernández González, jefe del departamento de producción e ingeniero de producción.
Anteriormente Prosur preparaba los pedidos transportando los sólidos a granel en contenedores de metal de 500kg mediante transpaleta, donde el producto posteriormente era descargado por gravedad a las máquinas de envasado a través de válvulas de mariposa.
Hoy, en la nueva planta, junto a los mezcladores, siete descargadores de Big Bags de Flexicon modelo BFH-C-X alimentan 70 toneladas por día a las máquinas de envasado situadas en la planta inferior. Después de pasar por las mezcladoras, las mezclas de ingredientes se depositan en Big Bags de 1.000kg, para luego descargarse utilizando los descargadores de Big Bags.
Los descargadores de Big Bags permiten una manipulación del producto eficiente y precisa
La carga en la estación de Big Bags se hace mediante un polipasto eléctrico integrado en la estructura de la nave. El operador tira de la manga de descarga del Big Bag y la hace pasar por la válvula de control de caudal Power-Cincher™ en la que cuatro barras elípticamente contorneadas cierran la manga de descarga del Big Bag concéntricamente, permitiendo que los big bags parcialmente llenos se puedan reatar y retirar.
El anillo de sujeción Spout-Lock™ crea una conexión estanca entre el lado limpio de la manga y el lado limpio del tubo telescópico Tele-Tube™, que levanta el anillo de sujeción para conectarlo a la manga de la bolsa, y luego baja, aplicando tensión hacia abajo. Estos dispositivos en contacto con la manga del Big Bag evitan la emisión polvo.
La mejora de la fluidez del producto se consigue a través de los dispositivos de agitación Flow-Flexer™ en cada descargador, que masajean la parte inferior del Big Bag.
Las superficies en contacto de acero inoxidable con acabado sanitario cumplen con las especificaciones de higiene de Prosur.
El proceso es más preciso y eficiente que el que Prosur tenía anteriormente. Los descargadores vacían los sólidos automáticamente a través de un conducto sellado en las máquinas envasadoras que se encuentran en la planta inferior.
A través del sistema de control centralizado de la planta, las sondas de nivel máximo y mínimo ubicadas en las tolvas de las máquinas de envasado mandan señales para abrir y cerrar las válvulas de control de caudal Power-Cincher™ para el llenado preciso de las tolvas.
Flexibilidad para pedidos grandes y pequeños
Francisco Hernández González dice que tres descargadores de Big Bags están dedicados al envasado de grandes cantidades de pedidos, que requieren pocos cambios de producto. Los cuatro descargadores de Big Bags restantes preparan lotes pequeños que requieren frecuentes cambios de producto.
“La mayoría de nuestra producción se exporta”, dice González. “Los descargadores de Big Bags proporcionan una manera eficiente, automática y simple de transportar los productos desde las mezcladoras hasta las máquinas de envasado, en un tiempo realmente corto”.
La planta de envasado opera 8 horas al día,
5 días a la semana
Francisco Hernández Gonzalez concluye, “Los descargadores de Big Bags han cumplido con nuestras expectativas. En comparación en los métodos de manipulación anteriores, los descargadores nos permiten procesar la misma cantidad de producto en la mitad de tiempo”.
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Siete Descargadores de Big Bags modelo BFH-C-X alimentan a envasadoras 70 toneladas al día a la planta inferior. Un polipasto eléctrico colocado encima de cada descargador levanta el Big Bag y lo sitúa encima de la estructura del descargador.
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El operario tira de la manga del Big Bag para pasarla a través de la válvula de control de caudal Power-Cincher™ en la que cuatro barras elípticamente contorneadas cierran la manga del Big Bag concéntricamente, permitiendo que los Big Bags parcialmente llenos se puedan cerrar y posteriormente retirar
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El anillo de cierre Spout-Lock crea una conexión estanca entre el lado limpio de la manga del Big Bag y el lado limpio del tubo telescópico Tele-Tube™, que eleva el anillo de sujeción para conectarse con la manga del Big Bag, y posteriormente baja, aplicando una tensión continua para ayudar la descarga de material en la envasadora en el piso de abajo.
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El Sistema de descarga de Big Bags manipula los extractos de polvo de Prosur (Productos Sur), que van desde frutas y especies, incluyendo mezclas de alimentos, hasta sabores naturales y productos alimentarios a base de antioxidantes naturales y conservantes naturales.
EE-0963